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品尝乡土味道 传承农耕文明 ——从两个农产品成长看贵州贵阳农业品牌发展之路

日期:2023-11-06 09:36:53


贵州万重山,山间藏贵果。

日前,农业农村部信息中心、农业农村部食物与营养发展研究所共同主办“品尝乡土味道传承农耕文明——2023‘土特产’推介活动”,相关专家从“土”“特”“产”三个方面研究制定了由12项指标构成的指标体系,对从全国各地征集到的305个“土特产”进行严格打分评审,贵州修文猕猴桃、花溪草莓等7个“土特产”进入2023全国“土特产”推介活动拟推介名单,其中修文猕猴桃、花溪草莓均产自贵州的省会城市贵阳。

绿色是优质农产品最大的品牌背书

绿水青山好风光,生态经济大文章。绿色产业在推动乡村振兴中发挥着重要的作用,为乡村带来了新的经济增长点,促进了生态环境的保护与修复,还为乡村振兴注入了新的活力,提升农村和农民的发展内驱力。让绿色成为乡村发展底色,绿色产业发展引领乡村振兴,实现经济收益和生态效益的双赢。

近段时间来,位于修文县六桶镇的贵州罗氏果品开发有限公司生产车间一直忙个不停,工人们把一筐筐的猕猴桃鲜果送上智能分拣线。在这条长度为22米的分拣线上,可以根据每一枚猕猴桃的重量和果形实现精准、快速筛选,大大提高分拣效率,每小时分拣量达3吨。

修文县从20世纪80年代末期开始种植猕猴桃,至今已有三十余年,在贵州省黔东南州人大退休干部马怀麟的倡议下,在谷堡镇(原乌栗乡)下硐村成立了下硐村联合农场,从此拉开了修文猕猴桃产业发展的序幕。

一直以来,修文县坚持把猕猴桃产业作为全县山地特色产业来打造,围绕品种选育、质量提升、冷链运输、产品加工、分拣包装、品牌打造、市场营销等方面发力,推动了猕猴桃产业的高质量发展,“小果子”成了助农增收的“大产业”。

登上平滩的产业园观景台,目之所及猕猴桃如猛虎下山,纵横驰骋数十里,全村94%的土地被猕猴桃占领。

“目前我们村种植有1.2万亩猕猴桃,成立有5家合作社、40余家企业。”村党支部书记黄良华说,今年,平滩村猕猴桃总产量预计在1.8万吨左右,年创经济收入预计在1.5亿元左右,村民人均收入预计6.4万元左右。

作为贵阳市花溪区“花”字号农产品品牌之一的“花小莓”,仅今年上半年就一口气拿回好几枚沉甸甸的奖牌。这样的成绩得益于花溪区立足本地实际、夯实产业基础、打造特色品牌、延伸产业链条、推动乡村振兴的发展模式。

“花小莓公司还引进了可再生能源技术,如太阳能和风能,为农业生产提供清洁的能源。这不仅降低了化石能源的消耗,也减少了温室气体的排放。”贵阳筑南商贸有限公司负责人告诉记者,此外,花小莓公司还采用了高效的灌溉系统,通过精确的土壤湿度监测和作物需求分析,实现了对水资源的合理利用。这不仅提高了水资源的利用效率,也减少了水资源的浪费。

品牌建设还需自身有硬实力

近年来,贵阳市不断拓宽“绿水青山”和“金山银山”双向转化通道,农业品牌建设步入了发展的快车道,先后成功打造出修文猕猴桃、花小莓、印象硒州等农产品区域公用品牌,为助力乡村振兴和农民增收作出了积极贡献。

锻造农业品牌,需要从生产端到流通端,再到市场端,都需要有严格的标准。贵阳筑南商贸有限公司负责人介绍,公司采用智能化的农业管理系统,通过精确的农业数据收集和分析,实现了对农业生产的实时监控和调整。这不仅提高了农作物的产量,也降低了农药和化肥的使用量,从而减少了农业对环境的影响。

为让“花小莓”品牌更加响亮,花溪区专门成立贵州花小莓运营管理有限公司,从育苗基地、种植基地、分拣中心、冷链物流、产品深加工、前端销售等板块全方位推进花小莓全产业链一体化项目建设,用品牌的力量为乡村振兴赋能。

作为修文猕猴桃产业龙头企业,修文县国投集团有限公司建立完善“修文猕猴桃”产品质量溯源体系,并运用物联感知技术和智慧农业技术实现种植环境、土壤、灌溉水、投入品和农事管理全程可追溯,让消费者明明白白消费,实现优质农产品的优质优价。

擦亮“土特产”金字招牌,正成为贵州拓宽农民增收渠道的有力抓手。如今,修文县种植猕猴桃16.7万亩,全县已发展猕猴桃企业169家(其中省市级龙头企业7家)、合作社130家、种植户7000余户。

新鲜上市的草莓不仅引起了群众前来“打卡”,也给种植户带来了可观的收入。“草莓园的生意好了,既能增加村集体收入,又能吸纳村民就地就业,两全其美。”贵州省贵阳市花溪区农业农村局局长李震宇说,目前,花溪草莓直接带动农户达200余户,常年解决就业1300余人,直接带动当地农户务工13万个,带动农户工资收入2000万余元,为实现草莓产业提质增效稳步推进乡村产业振兴提供了强有力支撑。

新销售渠道让产业走得更远

“我现在所在的位置是修文县谷堡镇猕猴桃种植基地,这是我刚从树上摘下来的猕猴桃,它和普通猕猴桃不一样,这个品种叫‘贵长’,形状比较修长,三分酸七分甜是修文猕猴桃的特色……”主播周周正在向全国网友展示修文猕猴桃,一边介绍农产品,一边与直播间网友亲密互动,吸引广大网友积极参与,带动大家购买修文猕猴桃的热情。

直播带货方兴未艾,成为拓宽当地农产品销路、助力乡村产业振兴的重要途径。

“通过线上线下的方式,把修文猕猴桃推出去。今年我们通过视频号、抖音、快手等新媒体平台,把修文猕猴桃介绍给外地朋友,效果还不错。”贵州磐立科技有限责任公司运营负责人潘立告诉记者。

今年4月,修文县以京东集团为纽带,推动伊利·安慕希产品与修文猕猴桃结合,研发的“安慕希·修文猕猴桃酸奶”,给贵州精品水果品牌化、精深加工起到良好的带头作用,加速了贵州精品水果品牌高质量发展进程。

同样,今年9月,“花小莓”系列特色产品——草莓冻干、雪花酥等产业搭乘多彩贵州航空的班机飞上蓝天,成为旅客航空美食的一道小点。

“花小莓”产品打通了三产市场销售渠道,逐步完善产品销售体系。2022年以来,“花小莓”搭上电商快车,由贵阳筑南商贸有限公司牵头主办,集合花溪区各农产品商户及企业联合举办“花小莓”首届直播年货节,采用“集供直销”的方式,通过直播带货的消费新模式,以优质产品为载体,以安全品质为核心,以消费需求为导向,激发新消费模式的经济增长。

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