天津市武清区大良镇发展特色萝卜特色产业侧记

“现在种萝卜，轻松太多了。最让人省心的就是卖萝卜。”从选种到育秧，从播种到结果，从批发到品牌销售，天津市武清区大良镇的水果萝卜，聚焦、聚力、聚才，“拔”出了“品牌”，萝卜销售打开了京津冀高端市场。

“双一十”一大早，大良镇周边十里八村的村民们汇聚小河村。汽车、电动车、三轮车、自行车和村民人流向一排排大棚。这里是田水铺青萝卜绿色食品生产基地。小河村没有水果青萝卜发源地田水铺村名气不大，但这片基地却享有环京周边蔬菜生产基地、天津市“菜篮子”保供基地、全国“三品一标”示范基地、国家现代农业全产业链标准化示范基地的盛名。锣鼓声渐起，文艺演出开场了，萝卜丰收节也在这里开幕了。来自天津市农业农村委、武清区政府、大良镇党委政府等单位相关负责人和农业专家一起参会。现场发布了萝卜种植标准化体系，举行了萝卜展卖和收购合同签约。田水铺村党支部书记张书义和北京菜鲜果美超市、天津物美公司超市等签订购销合同。

“田水铺的萝卜格外脆甜，含糖量超7度，真正的水果萝卜，客商们纷纷前来抢购萝卜。今年我们在武清区蔬菜站专家杨国宁、肖建中指导下，用有机肥肥田，用小分子水浇灌，用生物手段防治病虫害，所以萝卜口感、品质格外好。”张书义介绍，今年全镇萝卜总产量预计将达到4.5万吨。为了扩大销售，目前镇村一起发力，其中包括跟北京永旺超市、京东、物美等10多家超市对接；在电商平台销售等。今年农户们的萝卜不但不愁卖，还可以卖上好价钱，其中跟北京盒马先生集团签订的合同，符合标准的田水铺水果萝卜每公斤收购价可以达到12元。

天津这个萝卜小镇年产4.5万吨各类水果萝卜，但是“小兔拔拔”品牌水果萝卜从来不愁卖。进入冬季，沟渠盖上冰壳，萝卜种植户心里更高兴了。“只要天气一冷，萝卜一冻就上一个糖度，我们最好的萝卜能到9度，绝对‘萝卜赛梨’。”65岁的萝卜种植户张书凯，一早开着电动车从田水铺村自家大棚里拉着一车萝卜，来到10里外的小河村的基地。张书凯搓着手，站在萝卜展销区与来往的客人介绍自家萝卜情况。萝卜擂台赛上，大良镇多个村的萝卜种植户把自家种的最好萝卜拿出来进行比拼，镇里组织5名专家现场打分。经过多环节评比，最终格外脆甜的“冰淇淋萝卜”获得冠军，电商平台售价每公斤高达20多元。

大良镇土地肥美，水源充盈，有着青萝卜种植传统。现在的田水铺村成立了天津大美良田农业科技有限公司不断发展特色农产品种植基础，生产基地占地面积1981.5亩（共计4个园区），目前建设暖棚491座，冷棚75座。基地园区配备小分子雾化设备、物联网设备、节水灌溉设备等，主营“小兔拔拔”水果萝卜种植、 销售，生产技术推广。“我们以‘小免拔拔’ 水果萝卜品牌为引领，着力打造田水铺专业村和基地，以点带面，发挥示范带动作用，辐射带动周边15个村，打造万亩水果萝卜生产基地，实现萝卜生产和经营由单一分散型向生产标准化、管理公司化、营销市场化转型，做强做优萝卜产业。”张书义表示。

萝卜丰收节期间，大良镇还举行了张书义劳模创新工作室、邵凤成劳模创新工作室揭牌仪式，旨在发挥他们专业特长，传播农业先进技能，培养新一代农民。萝卜丝、萝卜丸子、炖鲤鱼、油焖大虾、烧鸡、四喜丸子……萝卜丰收节大棚席上，香气扑鼻，前来参会的客商和村民们吃得热火朝天，吃得心花怒放，吃得合不拢嘴。张书义动情地说：“得益于党的惠农好政策，在市、区、镇全力帮助下，今年全镇水果萝卜获得大丰收，且签订了购销合同，丰收变增收，非常不容易。村民们辛苦一年了，我们摆上丰收宴，庆丰收，迎贵宾，永远跟党走！”

天津市武清区大良镇党委书记李志永表示：“大良镇是一个纯农业镇，帮助村民们发展优质果蔬种植产业，全力推进乡村振兴，是镇党委政府一项非常重要的工作，我们从引进良种、推广良法、宣传推介、开拓销售渠道等多方面加大力度帮扶。明年，我们还要举行‘小兔拔萝卜’丰收节活动，帮助农户搞好销售，把‘萝卜小镇’建设得更加美好，让优质果蔬走进千家万户，让村民们钱袋子更鼓！”

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